Ціни на гречку в Україні досягли історичного максимуму після щонайменше двократного зростання з початку минулої осені, повідомляє УНІАН.
Керівник аналітичного відділу УКАБ Максим Гопка в коментарі УНІАН зазначив, що у жовтні середня роздрібна ціна гречки зросла приблизно на 11–12% до вересня, а загалом за рік — приблизно вдвічі. Серед причин він назвав скорочення посівних площ на 17% і меншу пропозицію, а також додатковий тиск зростання собівартості вирощування через подорожчання пального, добрив і логістики. За його словами, невеликий новий врожай не стимулює зниження цін, а навпаки підтримує їх на високому рівні.
Виконавчий директор Міжнародної асоціації гречки Сергій Громовий сказав УНІАН, що зерно зараз коштує 40–45 грн, що відповідає крупі за 90–100 грн. За його словами, це лімітує подальше зростання: покупець не може дозволити собі купувати крупу по 150–200 грн, бо це вже ціна м'яса курки, і має вибір замінити її іншою крупою чи картоплею. Громовий зазначив, що зростання буде обмежене і попитом, і імпортом, тому подальшого зростання він не передбачає.
У пресслужбі АТБ повідомили УНІАН, що ціна гречки від виробників за останні два місяці зросла в середньому на 20%. У мережі пояснили, що з початку осені спостерігався ажіотажний попит на гречку та інші соціально значущі товари через посилення обстрілів складів мереж і виробників, ускладнення логістики та перебої в постачанні. Наразі, за даними АТБ, попит стабілізувався, базові позиції крупи присутні в усіх магазинах мережі, а суттєвого зростання ціни виробниками не заявляється. Подальшого здорожчання гречки до кінця року в мережі не очікують.
Що далі: Гопка не очікує здешевшання і допускає зниження цін лише в межах невеликих знижок у роздрібних мережах — не більше ніж на 10–15%. Водночас заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук прогнозує зростання цін на продукти в Україні до кінця осені в межах 10–20%, найбільше — на молочні продукти, овочі та хліб.